Преимущества выращивания шалфея

Шалфей имеет долгую историю использования в качестве лекарственного растения и употребляется в пищу на протяжении тысячелетий. Шалфей, Salvia officinalis, произрастает в Средиземноморье, принадлежит к семейству Lamiaceae (мята) вместе с орегано, лавандой, розмарином, тимьяном и базиликом.

Что делает эту траву такой особенной? Для начала он ароматный и с красивой листвой. Помимо эстетики, шалфей обладает множеством преимуществ. Зачем вам выращивать шалфей в своем саду? Вот основные причины, по которым я могу включить это растение:

1. Легко выращивать
   Большинство трав легко выращивать, но шалфей исключительно легко. Он предрасположен к нескольким заболеваниям и практически не требует их установления. Мучнистая роса может быть проблемой, но ее легко избежать, если не поливать.
2. Не боится сухого климата
   Шалфей лучше всего растет на хорошо просушеной почве. Он не любит мокрого климата, что делает его хорошим растением для ксерискапирования и контейнерных садов.
3. Эффективный производитель
   После того, как шалфей будет посажен, он будет быстро расти! Вы даже можете легко размножить растение отводками или стеблевыми черенками. Чем больше вы соберете с растения, тем больше оно станет. Если вы посадите одно 4-дюймовое растение, будьте уверены, что к концу вегетационного периода вы окупите свои деньги!
4.  Длительный вегетационный период
   Шалфей хорошо растет в широком диапазоне температур и зон посадки (4-11) и имеет длительный вегетационный период. В некоторых областях (включая мою) шалфей вечнозеленый. Он также перенесет морозы и несколько заморозков, прежде чем бросить вызов.
5.  Привлекает опылителей
   Шалфей — любимец пчел, бабочек и колибри. В частности, ананасовый шалфей — прекрасное растение для выращивания в саду исключительно из-за темно-малиновых цветов, которые появляются в конце лета и осенью. Они привлекают бабочек всех видов и являются отличным источником пищи для перелетных колибри.
6. Лечебные преимущества
   Шалфей использовался как лекарственное растение. Наиболее заметными его свойствами являются антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Шалфей может помочь при пищеварении, психических расстройствах, нарушениях менструального цикла и фертильности, а также при кашле и боли в горле.
7. Ароматизирующий
   Не забывайте, что шалфей — это то, что придает аромат «приправе для птицы». Хотя большинство из нас не думают о шалфее, пока не наступит повод запечь курицу, эта трава восхитительна с жареным картофелем или тушеной белой фасолью.

Как вырастить шалфей

Шалфей, как и большинство других трав, нуждается в открытом солнце и хорошо дренированной почве. Однако это довольно выносливое растение, которое хорошо переносит солнце. Поливайте только при необходимости и дайте почве просохнуть между поливами. Дайте траве немного места для роста и хорошей циркуляции воздуха. На сайте https://fruitree.ru/razmnozhenie-rasteniy/posadka-tsvetov-salvii-na-rassadu.html вы найдете более подробную информацию как правильно выращивать шалфей.

Шалфей действительно не требует удобрений. Чрезмерно богатые почвы приведут к гибким растениям. Разделите растения весной или осенью, если они станут слишком большими для их нынешнего места. или срежьте растения осенью или ранней весной.